アレルギーと乳酸菌生産物質

●免疫とアレルギー

アトピーや花粉症といったアレルギーに苦しめられている人は、現在日本に数多くいます。

アトピー性皮膚炎や、花粉症は白血球が異常に高まるために起きます。

免疫機能とは、自分の体を守るために異分子を排除することで、本来であれば、体を守る機能なのですが、それがマイナスに作用してしまうとアレルギーとなってしまいます。

アレルギーには、消化管を経由して感作食物アレルギー、気道を経由して感作する花粉症やダニアレルギー、皮膚を経由して感作するアトピー性皮膚炎の3種類があるのですが、どれも感作するタンパク質の構造はよく似ており、同じファミリーであることが、研究者たちによって明らかにされています。

●アトピー・アレルギーに対する乳酸菌生産物質の作用

肥満細胞（マスト細胞）は、抗原抗体反応を引き起こし、ヒスタミン、ロイコトリエンをはじめとするケミカルメディエーター、ＴＮＦ、IL-8をはじめとするサイトカイン類および細胞基底膜を分解するキマーゼをはじめとする各種プロテアーゼを放出、全身の症状として血管透過性先進、気道収縮、麻疹および重篤なアナフィラキシー様症状をおこすのです。

これらのことより、乳酸菌生産物質は、肥満細胞からの抗原抗体反応を引き起こすことを抑制することで、炎症予防効果ももたらし、花粉症、アトピー性症候群など即時型アレルギーを予防・改善・緩和することが示めされ、抗アトピー・アレルギー作用を有した汎用性の高い機能性素材であることが、体験例にも多くみられるように、明らかとなっているのです。
　 ＜参考資料「ここまで来た！乳酸菌生産物質」より＞

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・便秘 ・アトピー ・アレルギー ・がん ・免疫性

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