人が胎内にいるとき、胎児は無菌状態で成長します。そして出
産した瞬間、気道や消化器官から、悪玉菌の腸球菌や大腸菌が侵
入して増殖を開始します。
次に入ってくるのが乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌で
す。 赤ちゃんの体内に入った善玉菌は悪玉菌を抑えつけながら
増殖し、生後数日で腸内一番の勢力になります。
授乳期の赤ちゃんの腸内細菌は、善玉菌が95パーセントと圧倒
的な数値を示します。善玉菌が、抵抗力のない赤ちゃんを守って
いるといってもいいでしょう。
そのとき乳酸菌のエサになるのが母乳で、母乳は悪玉菌のエサ
にはならないようにできているのです。
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一方、人工乳で育った赤ちゃんの場合ですと、悪玉菌が母乳で
育った赤ちゃんよりも10倍も多くなることが報告されています。
また、人工乳の栄養価は母乳より高いのですが、赤ちゃんに対
する負担も大きく、後にアレルギーなどを起こしやすくするとも
いわれています。
赤ちゃんが離乳期になりいろいろなものを食べるようになる
と、善玉菌の保護が終わり腸内細菌のバランスは、大人と同じに
なります。
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大人になってもビフィズス菌は存在しているのですが、ストレ
スや病気などで、これら善玉菌が減り、中には腸内に善玉菌が、
ほとんどいなくなってしまう人もいます。
そうなっては、その人の体は悪玉菌に支配されているも同然で、
あとは病気や老化への道を一直線に突進して行くことになります。
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<参考資料「ここまで来た!乳酸菌生産物質」より>
第1章 乳酸菌生産物質とは

